Torta alla nutella

Ingredienti

150 gr di burro
150 gr di farina
150 gr di zucchero semolato
150 gr di cioccolato fondente
400 gr di mascarpone
300 gr di nutella
6 uova
2 cucchiai di zucchero a velo
1 busta di lievito
scaglie di cioccolato bianco ( facoltative per le decorazioni )


Preparazione della torta

Sciogliere il cioccolato fondente con il burro a fuoco lento e farlo raffreddare.
In una terrina lavorate 4 tuorli con lo zucchero semolato, aggiungere la farina, il burro e il cioccolato fuso, gli albumi di 6 uova montati a neve e il lievito.
Infornare l'impasto a forno ben caldo ( 180° ) per 30-40 minuti.


Preparazione della crema

Sbattere i due tuorli d'uovo rimanenti con lo zucchero a velo, aggiungere la nutella e il mascarpone. Quando la torta sarà fredda, dividerla in due, farcire con crema e ricoprire infine con le scaglie di cioccolato bianco.



Io ho usato questa ricetta per fare una torta di compleanno e la crema , oltre che dentro, l'ho messa anche sopra la torta per renderla più farcita e morbida!!
Ho imbevuto anche la torta con del caffè dolce allungato con l'acqua.
Poi mi sono sbizzarrita nella decorazione utilizzando smarties e codette al cioccolato.
Vi assicuro che il risulato è stato ottimo..e la torta una vera bomba!!!
Il risulato finale è stato questo...




Provare per credere...

No daisy io svengo...vorrei strappare la foto dallo schermo...ma è meravigliosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.....ha un aspetto così invitante......ahahahha ci sprofonderei dentro con tutta la faccia...ahahahh ...un pò esagerato..così divento tutta ciccia e brufoli in meno di un minuto...però una bella fettona non mi farebbe affatto male..anzi cancellerebbe tutti i guai..

lo sapevo che sarebbe stata di tuo gradimento...

è buonissima davvero...ho fatto un figurone anche perchè a livello estetico era perfetta!!!!

non si possono mettere ste foto sul sito, mi farò sentire dall'amministratore del forum......dopo che mi sarò ripreso dallo svenimento però

L'ho gradita è come..anche se per gradirla in pieno si dovrebbe assaggiare..mmm Veramente..è bellissimo già l'aspetto ..non voglio pensare al gusto..mmmmm

tutti svenuti insomma...ma io non volevo fare una strage!!!

sono contenta abbiate gradito...anche se solo in foto!!!!!

Edited by Daisy^^ - 30/3/2007, 21:07

bene Daisy ora danne 1 fetta ciascuna... sn molto curiosa d assaporare qsta meravigliosa torta!!!!!

UUAAUUUUHHHHHH!

COMPLIMENTONI è spettacolare degna delle pregiate pasticcerie, come aspetto sicuramente ma credo che anche il gusto non sia da meno!!!


BRAAAVAAAAAAAAAAAAAA......

slurp slurp slurp

grazie mille blasca...quando proverò a fare il tuo dolce metterò anche la relativa foto e intanto sappi che proprio in questo momento ho un'altra torta in forno... ....ho provato una nuova ricetta e se la torta bene e sarà buona posterò la ricetta con relativa foto!!! speriamo bene...

noooooooooooooo!!!!!!
ma io non posso vedere queste cose!!!sono una golosona!!
fortunatamente sono anche impedita in cucina,per cui se non ho chi mi fa le torte non le posso mangiare..
ingaggerò qualcuno per prepararmela..deve essere fantastica!!

mi fate morire! fatti vedere per gli auguri domani leoncella...in anticipo non mi sembra il caso!

COMPLIMENTONI PRIMO PERCHè è STUPENDA E POI DEVE ESSERE NO BONA DE PIù !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

complimenti sei davvero brava e .....quando ci incontriamo portane una.....