Dopo la prima non riuscita e bruciata..ho ritentato..e adesso posso mettere la ricetta...
INGREDIENTI :
4 uova
2 bicchieri di zucchero
2 bicchieri di farina
150g di margarina
lievito bertolini
cacao amaro
gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO :
Aprire le uova,dividere il tuorlo dall'albume. Aggiungere i 2 bicchieri di zucchero al tuorlo,mescolare e amalgamare bene. Dopo aggiungere i 150 g di margarina mescolare e aggiungere i 2 bicchieri di farina. Montare il tutto.
L'albume dovrà essere conservato e montato a neve, dopo questo procedimento lo si deve aggiungere al composto, insieme al lievito per dolci, e montare nuovamente il tutto.
Imburrare e infarinare la teglia, versare metà del composto.
Nell'altra metà dovrà essere messo il cacao amaro e le gocce di cioccolato..
Versare anche quest'altra parte del composto nella teglia. far cuocere a fiamma bassa per circa 30 minuti.
Ps: Scusa la mia spiegazione non molto chiara, ma io a scrivere ricette non mi ci trovo. sorry
non ti preoccupare...sei stata chiarissima..e la torta...mmmm...sembra davvero molto buona...
