Daisy^^ |
|
| Ieri ho approfittato del giorno di festa per preparare qualcosina...ho fatto una torta e le crepes alla nutella...alla faccia dei chili di troppo!!! Questa la ricetta della torta: Ingredienti* 1 kg di pere * 150 g di farina * 50 g di cacao * 100 g di zucchero * 3 uova * 125 g di burro * 1 cucchiaino di lievito * qualche cucchiaio di latte * zucchero a velo ProcedimentoSbattere i tuorli con lo zucchero finchè saranno giallini, aggiungete la farina, il cacao, il lievito, il burro fuso e lavorate fino ad avere un impasto liscio. Sbucciate le pere, tagliatele a fettine e unitele all'impasto mescolando con cura. Versare in una tortiera imburrata e fate cuocere in forno caldo per 45 min al max a 180°. Sfornate il dolce e spolverate la superficie con lo zucchero al velo.
Buon appetito!!!!
|
| |